Workshop: Kleine Teelten, Grote Kansen
Live @ Wageningen Campus, Plus Ultra II
Workshop: Kleine Teelten, Grote Kansen
Steeds meer boeren telen eiwit- en vezelrijke gewassen met kleine volumes. Denk aan veldbonen, gele erwten, agroforestry (zoals walnoten en tamme kastanjes) of koolzaad. De teelt lukt vaak, maar hoe zorg je ervoor dat je product ook de markt bereikt? En hoe kunnen we de afzetmarkten voor deze kleinere teelten laten groeien?
Op 13 november 2026 organiseert Plant Protein Forward met ReGeNL en The Regenerative Agriculture Community de workshop: ‘Kleine teelten, Grote kansen’. Tijdens deze workshop verkennen we hoe kleine teelten die goed passen in een regeneratief bouwplan nog succesvoller hun weg kunnen vinden naar retail, foodservice, verwerking en korte ketens. Samen met boerencoöperaties en productenorganisaties, afnemers, verwerkers en ketenexperts duiken we in vragen als: wat vraagt de markt, welke kansen liggen er voor Nederlandse grondstoffen en hoe kun je ook voor kleinere volumes een goede prijs krijgen?
In plenaire sessies en interactieve deelsessies krijg je toepasbare inzichten uit de praktijk en de mogelijkheid om direct met experts en collega-organisaties in gesprek te gaan.
Hoe ziet het programma eruit?
Om je concrete handvatten te bieden, nemen experts van onder andere Rabobank, Provinciaal Eiwitnetwerk NL, Synergy in Food, Vitam, Foodvalley, Distrivers, Bidfood, Jumbo, Royal Smilde, Colzaco, Bakker Barendrecht, Van Onze Grond, Green Organics en Lekker Lupine je mee in hun ervaringen met ketensamenwerking, lokale inkoop en het versterken van korte voedselketens.
Voor wie?
Deze workshop is bedoeld voor o.a. boeren, ook als je geen regeneratieve boer bent en interesse hebt in deze gewassen of ze al teelt ben je van harte welkom. Maar daarnaast ook voor coöperaties, producentenorganisaties, ketenpartijen, verwerkers, afnemers, ketenadviseurs en gebiedspartijen die werken in kleinschalige plantaardige ketens of aan afzetvergroting in deze ketens willen bijdragen.
Wat levert het op?
Je gaat naar huis met een scherper beeld van de marktpotentie van jouw gewas of product, of kansen om die gewassen te gaan telen, inzicht in wat verschillende afzetkanalen vragen en nieuwe contacten om vervolgstappen mee te verkennen. De opbrengsten van de workshop vormen bovendien input voor mogelijke vervolgtrajecten binnen Plant Protein Forward of ReGeNL.
Praktische Informatie
Datum: 13 november 2026
Tijd: 8:30 -12:00
Locatie: Wageningen Campus, Gebouw Ultra Plus II, Bronland 10F, Wageningen
Deelname: kosteloos
Aanmelden: tot uiterlijk 4 november
Extra kans: Deze workshop maakt deel uit van een inspiratiedag georganiseerd door ReGeNL: Sterker in de markt met diverse aanverwante en relevante workshops waarvoor je je tevens (tegen een kleine vergoeding) kunt aanmelden.
Vragen? Neem contact op met Marleen de Jonge, marleen.dejonge@foodvalley.nl.